ZHAW Life Sciences und Facility Management / Weiterbildung

Ernährung: Reflexionen über Moral, Ethik, Gesundheit und Kultur

Anbieter

ZHAW Life Sciences und Facility Management / Weiterbildung

Start

25.09.2020, 8.30 Uhr

Dauer

Halben Tag

Ort

8004 Zürich

Preis

CHF 300.00

Abschluss

Kein Abschluss


Hinweis zum Datenschutz
Anmeldeschluss: 24.08.2020

Ernährung ist ein vieldiskutiertes Thema in der Öffentlichkeit, in Medien und Schulen. Was ich esse oder trinke, soll Einfluss auf mein Wohlbefinden, meine Gesundheit und Schönheit haben, und allenfalls meine Religion, ethische Haltung oder politische Einstellung zum Ausdruck bringen. Für Lehrpersonen und Fachleute ergibt sich aus dieser Situation die Schwierigkeit, dass sich durch die Vielzahl der Positionen und Interessen nur schwer allgemeingültige oder verbindliche Aussagen zur Ernährung treffen lassen.

Der Weiterbildungskurs versucht aus diesem Grund, ausgehend von den Positionen der Teilnehmer/-innen zentrale Fragestellungen und Ansichten zu reflektieren. Er ermöglicht ihnen, sich in einem komplizierten Feld zu orientieren und im Austausch mit zwei Expertinnen die eigenen Haltungen und Wertvorstellungen zu reflektieren und weiter zu entwickeln.

Zielpublikum:
  • Lehrpersonen
  • Medienschaffende
  • Mitarbeitende von Verbänden und öffentlichen Institutionen
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Verantwortliche Person

Departement Life Sciences und Facility Management
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