Klubschule Luzern

Saisonal kochen mit Peter Lachmaier: Strudel (Kleingruppe)

Anbieter

Klubschule Luzern

Start

13.09.2021, 18:00 - 22:00

Dauer

4.00

Code

E_1454775

Ort

6004 Luzern

Preis

150.00

Abschluss

Kein Abschluss


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In diesem Kochkurs mit Küchenchef Peter Lachmaier bereiten Sie saisonale Gerichte zu und verwenden dafür Zutaten aus der Region. Gewöhnlich kocht der Profi in einem innerschweizer Berggasthaus auf 1'600 M.ü.M., doch als gebürtiger Österreicher kennt er sich mit der Kunst der Strudelzubereitung aus. Sie stellen den Teig selbst her und dazu verschiedene Füllungen, süss und salzig. Ob zur Vorspeise, als Hauptgang oder als Nachspeise: Selbstgemacht und frisch gebacken schmecken diese Strudel besonders gut.

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