Renewables-Now AG

Der Ernährungsbilanz-Koch-Kurs von Renewables-Now AG vermittelt praxisorientierte Ernährungsberatung und -lehre für Gesunde und Personen mit Ernährungsproblemen wie Fehlernährung, Fettleibigkeit, Osteoporose oder Proteinmangel. Du kochst gemeinsam ein vegetarisches Gericht, planst Mahlzeiten, erstellst Ernährungs- und Kostenbilanzen und arbeitest mit einer Tabellenkalkulation für Nährstoffe und Lebensmittelpreise (Deutsch, Französisch, Englisch). Der Kurs dauert ca. 8 h und findet an wechselnden Orten statt.

Die Renewables-Now AG ist ein Bildungs- und Beratungsunternehmen mit Fokus auf nachhaltige Ernährung, Ressourceneffizienz und praxisorientierte Wissensvermittlung. Das Unternehmen verbindet wissenschaftliche Grundlagen mit alltagsnaher Anwendung und entwickelt Bildungsangebote für Privatpersonen, Fachpersonen sowie Organisationen.

Tätigkeitsschwerpunkte

Renewables-Now AG konzipiert und führt Kurse, Workshops und Beratungsangebote durch, welche nachhaltige Ernährungsweisen und verantwortungsvollen Ressourceneinsatz fördern. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Ernährungsbilanzierung, der gesundheitsfördernden Ernährung sowie der ökologischen und ökonomischen Bewertung von Lebensmitteln.

Bildungsangebot

Das Unternehmen bietet praxisorientierte Lernformate, in denen Teilnehmende theoretisches Wissen direkt anwenderisch umsetzen. Dazu gehören unter anderem:

• Ernährungs- und Kochkurse mit Schwerpunkt auf ausgewogener, nachhaltiger Ernährung
• Vermittlung von Methoden zur Nährstoff- und Kostenbilanzierung
• Schulungen zur Planung gesunder und ressourcenschonender Mahlzeiten
• Einsatz digitaler Hilfsmittel zur Analyse von Lebensmitteln und Ernährungsgewohnheiten

Zielgruppen

Die Angebote richten sich an:

• Privatpersonen mit Interesse an gesunder und nachhaltiger Ernährung
• Fachpersonen aus Bildung, Gesundheit und Beratung
• Institutionen, Schulen und Organisationen
• Personen mit spezifischen Ernährungsfragen oder -herausforderungen