Donuts und Bagles, eine gewisse Ähnlichkeit haben sie. Beide sind fester Bestandteil der amerikanischen Backtradition, sind rund und haben ein Loch in der Mitte. Beide Gebäcke werden aus Hefeteig hergestellt, aber während der Donut fast ausschliesslich süss gegessen wird, gibt es Bagels sowohl in süsser als auch in salziger Form.
In diesem Kurs bereiten Sie unter fachkundiger Anleitung die zwei Hefegebäcke zu sowie verschiedene Glasuren und Füllungen. So sind Sie gewappnet für den nächsten grossen Brunch oder für ein sommerliches Picknick.
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