Grüentalstrasse 14, 8820 Wädenswil
September
6 Semester in Vollzeit
CHF 720 pro Semester
BSc (Bachelor of Science)
180
Bachelor-Studium Lebensmitteltechnologie
Der Bachelorstudiengang Lebensmitteltechnologie kombiniert Naturwissenschaften mit lebensmittelspezifischen, ernährungsphysiologischen, technischen, ökologischen und betriebswirtschaftlichen Kenntnissen. Sie lernen Kundenbedürfnisse zu analysieren, Verarbeitungsprozesse zu optimieren, neue Produkte, Verpackungen und Produktionsanlagen zu entwickeln und die Qualität von Lebensmitteln zu prüfen.
Studiensekretariat Bachelor
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